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酥盒子

【品名】酥盒子

【主料】面粉

【配料】油酥面

【調料】桃仁、白砂糖

【制作】將制好的油酥面胚搟成圓片待用。

將搟好的油酥圓片中間夾入餡仁捏成盒狀,周圍作花邊。

鍋內上油燒至八成熟炸至起酥即可。

【特色】脆香可口,外脆內酥。

【制作單位】涇川溫泉賓館(制作人賈金明)

【聯系電話】3321584     15097066164

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